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绞肉机在肉制品加工中发挥着重要的作用

返回列表发布日期 2018-09-19

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    绞肉机在肉制品加工中的应用比较常见,它能将肉按照不同的工艺需求加工成规格不等的颗粒肉馅,混入其它原料后便于制成多样化产品,如各种肉丸、香肠等。
    绞肉设备与肉制品有着亲密接触的关系,因此它的安全性非常的重要,为保证食品的食用安全,市面上很多制造企业都是采用不锈钢作为原材料利用。如高速绞肉机,外壳及绞肉部分配件全都采用优质不锈钢,可广泛适用于午餐肉、火腿肠等肉制品的制作。

    绞肉机在安装方面,需要注意将设备以散件的形式摆放在木质箱柜中,等待完全晾干之后再进行组装。绞肉机的清洗工作也是马虎不得的,将设备按反方向拆卸开,将里面的肉沫或肉块等清理出来,之后将机械放到有洗洁精的温水中,用牙刷等工具将所有看得见的地方逐一清洗,后用自来水再次冲洗干净。

    以上就是今天为大家带来的有关于绞肉机方面的相关介绍,我们是专业的食品机械生产厂家,欢迎您的来电咨询。

  

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