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巴氏灭菌机加热降温的两种原理

返回列表发布日期 2022-02-28

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  巴氏灭菌机是一种集杀菌和冷却于一体的新型产品。巴氏灭菌机的原理是利用较低的温度杀灭病菌,保持营养成分的风味不变,也称低温杀菌。杀菌效果好,能保证食品原有的品质,从而延长保质期。贴片采用不锈钢制作,外形美观,自控程度高,操作简单,卫生高效。


  巴氏灭菌机的加热和冷却原理有两种:压缩机和水循环。1.巴氏杀菌机采用自动温度控制系统。2.履带采用进口网状工程塑料,具有耐高温的效果。3.可以连续生产,同时可以调整杀菌时间。4.采用吊车运输,减少人工劳动。5.巴氏灭菌机冷却中间设计了过滤段,可以保证产品的口感。

  

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