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巴氏灭菌机的开机检查和启动注意事项

返回列表发布日期 2021-06-09

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首先,开机前检查:  

1、蒸汽压力是否达到规定压力值(MPa);  

2.气压是否正常(兆帕)阀门是否灵敏;  

3.检查热水是否正常;盘子是否滴水;  

4.检查减压阀后的压力是否符合工艺要求。 

 第二,启动:  

1.打开仪器箱的电源开关;  

2.打开热水管上的进水阀,向平衡罐注水,直到水从溢流管流出;  

3.将灭菌温度调整到工艺要求的值,打开蒸汽开关,将换热开关转到回流位置;  

4.启动物料泵和热水泵,向物料平衡罐供水(3/4以上); 

5.打开气动控制阀两端的截止阀,使调压阀后的压力达到工艺要求值,设备开始升温消毒;  

6.当温度控制在设定范围内时,转换开关转到“回流”位置,从回流口排水,直到物料平衡罐中的水位接近零,并立即注入,当牛奶中没有水的痕迹时,播放控制文件直到发出,并对合格的牛奶进行消毒,将产品打入进料槽后,将开关置于“自动”位置;  

7.操作人员随时检查仪表阀门]是否正常,每半小时检查一次

  

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