关于瑞和| 在线留言| 收藏本站| 欢迎光临诸城市瑞和食品机械有限公司官方网站!
首页 > 公司新闻 > 详细内容

了解巴氏杀菌机的主要作用和工作原理

返回列表发布日期 2021-03-17

来源:

    相信不是每个人都了解巴氏杀菌机,更不用说对其工作原理的了解了。但是,依然有很多人对巴氏灭菌机会产生兴趣,所以在这里我们为大家介绍一下。巴氏杀菌机的特性是什么,如何运用?  

    巴氏杀菌机 (巴氏杀菌法是法国人巴斯德1865年创造的一种牛奶杀菌办法,然后为留念他由其名字命为“巴氏杀菌法”,经由这种杀菌办法的鲜奶,称为“巴氏奶”)。 巴氏杀菌是将牛奶升温到80-85度,杀菌时间为10秒,杀死鲜奶中有害的微生物和有害菌种,(例如:大肠杆菌和金葡萄菌)保存奶中的有益菌和维生素 杀菌机的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁衍越慢;温度越高,繁衍越快。但温度太高,细菌就会死亡,同时大局部营养也会流失。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷才能。巴氏消毒其实就是应用病原体不是很耐热的特性,用恰当的温度和保温时间处置,将其全部杀灭。  

巴氏杀菌机

    但经巴氏消毒后,仍保存了小局部无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。 具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,平安牢靠,温度自动控制和调理,操作简双方便;有部件置于不锈钢机架上,挪动便当,维修便当等特性! 鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌终了后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保管,当天销售不完的牛奶可现场制造酸奶,冰激凌,奶昔等产品。 

    上面这些都是关于巴氏杀菌机的运用特性与工作原理的知识了,希望对大家理解巴氏杀菌机这一设备有作用。

  

上一条:巴氏杀菌机的检查和使用注意事项
下一条:巴氏杀菌机的重要性和原理特点

最新资讯

低温巴氏杀菌机有哪些特性?

巴氏杀菌机有哪些实际应用

要确保巴氏杀菌机的安全操作

正确的安装水浴式巴氏杀菌机的方法

全国服务热线13656366399